جزئیات دستور غذا

در یک کاسه بزرگ استیل، تخممرغها را با شکر سفید و شکر وانیلی با استفاده از یک همزن بزنید، تا زمانی که مخلوطی همگن و کمی کف آلود حاصل شود.

شیر را به تدریج اضافه کنید، در حالی که به هم زدن ادامه میدهید تا از ایجاد گلولهها جلوگیری شود. 

هر برش نان را به مدت 10 تا 15 ثانیه از هر طرف در مخلوط تخممرغ فرو ببرید، تا جذب یکنواختی داشته باشد. کمی آبکش کنید قبل از اینکه روی سینی قرار دهید.

برشهای آغشته شده را روی سینیای که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید، و کمی فاصله بین آنها بگذارید تا از چسبیدن جلوگیری شود.

در فر قرار دهید تا زمانی که برشها طلایی و کمی ترد شوند.